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- 谁能共我解千惆
珠雨
顧長康畫裴叔則,頰上益三。人問其故?顧曰:“裴楷俊朗識具,正此是其識具。”看畫者之,定覺益三毛如有神明,殊勝安時
蒉甲辰
饮:重醴,稻清糟,黍醴清糟,醴清糟,或以酏为,黍酏,浆,水,,滥
浮癸卯
孔子曰:“射者何以射何以听?循声而发,发而不正鹄者,其唯贤者乎!若夫肖之人,则彼将安能以中?《诗》云:“发彼有的,以尔爵。”祈,求也;求中以爵也。酒者,所以养老也,以养病也;求中以辞爵者,养也
原南莲
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
家勇
王右軍人以蘭亭集方金谷詩序又以已敵石,甚有欣色
吾凝丹
哀公问于孔子曰:“礼何如?君子之言礼,何尊也?”孔子曰:“丘也人,不足以知礼。”君曰“否!吾子言之也。”孔曰:“丘闻之:民之所由,礼为大。非礼无以节事地之神也,非礼无以辨君上下长幼之位也,非礼无别男女父子兄弟之亲、昏疏数之交也;君子以此之尊敬然。然后以其所能教姓,不废其会节。有成事然后治其雕镂文章黼黻以。其顺之,然后言其丧算备其鼎俎,设其豕腊,修宗庙,岁时以敬祭祀,以宗族。即安其居,节丑其服,卑其宫室,车不雕几器不刻镂,食不贰味,以民同利。昔之君子之行礼如此。
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