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天道至教,人至德。庙堂之,罍尊在阼,牺在西。庙堂之下县鼓在西,应鼓东。君在阼,夫在房。大明生于,月生于西,此阳之分、夫妇之也。君西酌牺象夫人东酌罍尊。交动乎上,乐交乎下,和之至也礼也者,反其所生;乐也者,乐所自成。是故先之制礼也以节事修乐以道志。故其礼乐,而治乱知也。蘧伯玉曰“君子之人达,观其器,而知其之巧;观其发,知其人之知。”曰:“君子慎其以与人者。
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凡卜筮日:旬之外曰远某日旬之内曰近某日。丧事先远日,事先近日。曰:「为日,假尔泰有常,假尔泰筮有常。
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王夷甫婦郭泰寧女,拙而性剛,聚斂無厭,幹人事。夷甫患之而不能禁時其鄉人幽州刺史李陽,都大俠,猶漢之樓護,郭憚之。夷甫驟諫之,乃曰“非但我言卿不可,李陽謂卿不可。”郭氏小為之。
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範玄平為人好用智數,而有以多數失會。嘗官居東陽,桓大馬在南州,故往之。桓時方欲招屈滯,以傾朝廷且玄平在京,素有譽,桓謂遠來己,喜躍非常。入至庭,傾身引,語笑歡甚。顧袁虎曰:“範公可作太常卿。”裁坐,桓便謝其來意。範雖實投,而恐以趨時損,乃曰:“雖懷宗,會有亡兒瘞此,故來省視。桓悵然失望,向虛佇,壹時都盡
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袁彥伯謝安南司馬都下諸人送瀨鄉。將別既自淒惘,曰:“江山落,居然有裏之勢。
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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