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闻人爱玲
主人亲速宾及介,而众宾自之。至于门外,主人拜宾及介,众宾自入;贵贱之义别矣。三揖于阶,三让以宾升,拜至、献、、辞让之节繁。及介省矣。至于宾升受,坐祭,立饮。不酢而降隆杀之义别矣
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王戎目山巨源:“如璞渾金,人皆欽其寶,莫知名器。
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唯天下至诚,为能经天下之大经,立天下之大,知天地之化育。夫焉有倚?肫肫其仁!渊渊其渊浩浩其天!苟不固聪明圣达天德者,其孰能知之
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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陳嬰者,東陽人。少脩德行箸稱鄉黨。秦末大亂,東陽人欲嬰為主,母曰:“不可!自我為家婦,少見貧賤,壹旦富貴,不!不如以兵屬人:事成,少受其;不成,禍有所歸。
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戴安中年畫行甚精妙。道季看之語戴雲:神明太俗由卿世情盡。”戴:“唯務當免卿此耳。
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