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闾丘采波
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
营琰
桓玄當篡位,卞鞠雲:“昔羊子恒禁吾此意。今腹喪羊孚,爪牙失索,而匆匆作此詆突詎允天心?
源午
儒有不宝金玉,而忠信以为;不祈土地,立义以为土地;不多积,多文以为富。难得而易禄,易禄而难畜也,非时不见,不难得乎?非义不合,不亦难畜乎先劳而后禄,不亦易禄乎?其近有如此者
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杖者也?爵也三日授子,五日授夫杖,七授士杖。曰担主;曰辅病,人、童子杖,不能也。百官,百物具不言而事者,扶而;言而后行者,杖起;身自事而后行,面垢而。秃者不,伛者不,跛者不。老病不酒肉。凡八者,以制者也
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鴻臚卿孔群好飲酒。丞相語雲:“卿何為問飲?不見酒家覆瓿布,日月爛?”群曰:“不爾,不糟肉,乃更堪久。”群嘗與親舊:“今年田得七百秫米,不了麯糱事。
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夫圣王之祭祀也:法施民则祀之,以勤事则祀之,劳定国则祀之能御大菑则祀,能捍大患则之。是故厉山之有天下也,子曰农,能殖谷;夏之衰也周弃继之,故以为稷。共工之霸九州岛也其子曰后土,平九州岛,故以为社。帝喾序星辰以着众尧能赏均刑法义终;舜勤众而野死。鲧鄣水而殛死,禹修鲧之功。黄正名百物以明共财,颛顼能之。契为司徒民成;冥勤其而水死。汤以治民而除其虐文王以文治,王以武功,去之菑。此皆有烈于民者也。夫日月星辰,所瞻仰也;山川谷丘陵,民取材用也。非族也,不在祀。
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