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子张问政,子曰:“师!前,吾语女乎?君子明于乐,举而错之而已。”子张问。子曰:“师,尔以为必几筵,升降酌献酬酢,然后之礼乎?尔以为必行缀兆。羽龠,作钟鼓,然后谓之乐?言而履之,礼也。行而乐,乐也。君子力此二者以南而立,夫是以天下太平也。侯朝,万物服体,而百官莫不承事矣。礼之所兴,众之治也;礼之所废,众之所乱。目巧之室,则有奥阼,席有上下,车则有左右,行则随,立则有序,古之义也。而无奥阼,则乱于堂室也。而无上下,则乱于席上也。而无左右,则乱于车也。行无随,则乱于涂也。立而无,则乱于位也。昔圣帝明王侯,辨贵贱、长幼、远近、女、外内,莫敢相逾越,皆此涂出也。”三子者,既得此言也于夫子,昭然若发蒙。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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天地合后万物兴焉夫昏礼,万之始也。取异姓,所以远厚别也。必诚,辞无腆。告之以信;信,事也;信,妇也。壹与之,终身不改故夫死不嫁男子亲迎,先于女,刚之义也。天乎地,君先臣,其义一。执挚以相,敬章别也男女有别,后父子亲,子亲然后义,义生然后作,礼作然万物安。无无义,禽兽道也。婿亲授绥,亲之。亲之也者亲之也。敬亲之,先王所以得天下。出乎大门先,男帅女女从男,夫之义由此始。妇人,从者也;幼从兄,嫁从夫夫死从子。也者,夫也夫也者,以帅人者也。冕斋戒,鬼阴阳也。将为社稷主,先祖后,而以不致敬乎共牢而食,尊卑也。故人无爵,从之爵,坐以之齿。器用匏,尚礼然。三王作牢陶匏。厥明妇盥馈。舅卒食,妇馂,私之也。姑降自西阶妇降自阼阶授之室也。礼不用乐,阴之义也。,阳气也。礼不贺,人序也
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博闻强而让,敦善而不怠,谓君子。君子尽人之欢,竭人之忠,全交也
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卫献公出奔,反卫,及郊,将班邑于者而后入。柳庄曰:如皆守社稷,则孰执靮而从;如皆从,则守社稷?君反其国而私也,毋乃不可乎?弗果班
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左太沖三都賦初成時人互有譏,思意不愜後示張公。曰:“此二可三,然君未重於世,以經高名之。”思乃詢於皇甫謐。見之嗟嘆,為作敘。於先相非貳者莫不斂衽贊焉
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