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公叔存
羊綏第二孚,少有俊才與謝益壽相好嘗蚤往謝許,食。俄而王齊王睹來。既先相識,王向席不說色,欲使去。羊了不眄唯腳委幾上,矚自若。謝與敘寒溫數語畢還與羊談賞,方悟其奇,乃共語。須臾食,二王都不得,唯屬羊不暇羊不大應對之而盛進食,食便退。遂苦相,羊義不住,雲:“向者不從命,中國尚。”二王是孝兩弟
华丙
謝公夫幃諸婢,使前作伎,使傅暫見,便幃。太傅索開,夫人雲“恐傷盛德”
徭丁卯
範啟郗嘉賓書:“子敬體無饒縱掇皮無余。”郗答:“舉體余潤,何舉體非真?”範性假多煩,嘲之
潭重光
祭不数,数则,烦则不。祭不欲,疏则怠怠则忘。故君子合天道:春秋尝。霜既降,君履之,必凄怆之心非其寒之也。春,露既濡,子履之,有怵惕之,如将见。乐以迎,哀以送,故禘有而尝无乐致齐于内散齐于外齐之日:其居处,其笑语,其志意,其所乐,其所嗜。三日,乃其所为齐。祭之日入室,僾必有见乎位,周还户,肃然有闻乎其声,出户听,忾然有闻乎其息之声。故,先王孝也,色忘乎目,不绝乎耳心志嗜欲忘乎心。爱则存,悫则着。存不忘乎,夫安得敬乎?君生则敬养死则敬享思终身弗也。君子终身之丧忌日之谓。忌日不,非不祥。言夫日志有所至而不敢尽私也。唯人为能飨,孝子为飨亲。飨,乡也。之,然后飨焉。是孝子临尸不怍。君牲,夫人盎。君献,夫人荐。卿大夫君,命妇夫人。齐乎其敬也愉愉乎其也,勿勿其欲其飨也。文王祭也:事者如事生思死者如欲生,忌必哀,称如见亲。之忠也,见亲之所,如欲色;其文王?《诗》:“明发寐,有怀人。”文之诗也。之明日,发不寐,而致之,从而思之祭之日,与哀半;之必乐,至必哀
咸惜旋
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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