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劉尹與桓宣共聽講禮記。桓:“時有入心處便覺咫尺玄門。劉曰:“此未關極,自是金華殿語。
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子曰:“民君为心,君以民体;心庄则体舒心肃则容敬。心之,身必安之;好之,民必欲之心以体全,亦以伤;君以民存,以民亡。《诗》:‘昔吾有先正其言明且清,国以宁,都邑以成庶民以生;谁能国成,不自为正卒劳百姓。《君》曰:‘夏日暑,小民惟曰怨;冬祁寒,小民亦曰怨。’
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嵇康遊汲郡山中,道士孫登,與之遊。康去,登曰:君才則高矣保身之道不。
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襄陽羅友有大,少時多謂之癡。伺人祠,欲乞食,太蚤,門未開。主迎神出見,問以非,何得在此?答曰“聞卿祠,欲乞壹食耳。”遂隱門側至曉,得食便退,無怍容。為人有記,從桓宣武平蜀,行蜀城闕觀宇,內道陌廣狹,植種果多少,皆默記之。宣武漂洲與簡文集友亦預焉。共道蜀事,亦有所遺忘,皆名列,曾無錯漏宣武驗以蜀城闕簿皆如其言。坐者嘆。謝公雲:“羅友減魏陽元!”後為州刺史,當之鎮,史桓豁語令莫來宿答曰:“民已有前。主人貧,或有酒之費,見與甚有舊請別日奉命。”征密遣人察之。至日乃往荊州門下書佐,處之怡然,不異達。在益州語兒雲“我有五百人食器”家中大驚。其由清,而忽有此物,是二百五十沓烏樏
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王長史為中書郎,往敬和許爾時積雪,長史從門外下車,步尚書,著公服。敬和遙望,嘆曰“此不復似世中人!
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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