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东门利利
郗嘉賓喪,左右白郗公“郎”,既聞,不悲,因語左右:“時可道。”公往臨殯,壹慟幾絕
宰父静
郗嘉賓書與袁虎,戴安道、謝居士雲:“任之風,當有所弘耳。以袁無恒,故以此激之
甄玉成
凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
皇甫米娅
桓公問子野:“謝石料萬石必,何以不諫”子野答曰“故當出於犯耳!”桓色曰:“萬撓弱凡才,何嚴顏難犯”
简乙酉
捣珍:取牛羊鹿麇之肉必脄,每与牛若一捶,反侧,去其饵,熟出之去其饵,柔其肉
宗政晓芳
奔丧之礼:始闻亲丧,哭答使者,尽哀;问故,又尽哀。遂行,日行百里,不夜行。唯父母之丧,见星而,见星而舍。若未得行,则服而后行。过国至竟,哭尽而止。哭辟市朝。望其国竟。至于家,入门左,升自西,殡东,西面坐,哭尽哀,发袒,降堂东即位,西乡哭成踊,袭绖于序东,绞带。位,拜宾成踊,送宾,反位有宾后至者,则拜之,成踊送宾皆如初。众主人兄弟皆门,出门哭止;阖门,相者就次。于又哭,括发袒成踊于三哭,犹括发袒成踊。三,成服,拜宾、送宾皆如初
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