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轩辕随山
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
万俟婷婷
天子,三日祝服,五日长服,七国中男女,三月天服。虞人百祀之木可以为棺者斩之;至者,废祀,刎其。
宗政夏山
吳郡陳遺,家至孝,母好食底焦飯。遺作郡主簿,恒裝壹囊每煮食,輒貯錄焦飯,歸以遺母後值孫恩賊出吳郡,袁府君即日征,遺已聚斂得數鬥焦飯,未展家,遂帶以從軍。戰於滬瀆,敗軍人潰散,逃走山澤,皆多饑死遺獨以焦飯得活。時人以為純孝報也
告寄阳
王为群姓立,曰大社。王自立社,曰王社。侯为百姓立社,国社。诸侯自立,曰侯社。大夫下,成群立社曰社
莘寄瑶
子曰:人皆曰予知驱而纳诸罟陷阱之中,莫之知辟也人皆曰予知择乎中庸,不能期月守。
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