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频从之
立权度,考文章,正朔,易服,殊徽号,器械,别衣,此其所得民变革者也其不可得变者则有矣:亲也,尊尊,长长也,女有别,此不可得与民革者也
桂幻巧
大学之道,在明明德在亲民,在止于至善。知而后有定,定而后能静,而后能安,安而后能虑,而后能得。物有本末,事终始。知所先后,则近道。
祁赤奋若
夫祭之为物大矣,兴物备矣。顺以备者也其教之本与?是故,君之教也,外则教之以尊君长,内则教之以孝于亲。是故,明君在上,诸臣服从;崇事宗庙社,则子孙顺孝。尽其道端其义,而教生焉。是君子之事君也,必身行,所不安于上,则不以下;所恶于下,则不以上;非诸人,行诸己,教之道也。是故君子之也,必由其本,顺之至,祭其是与?故曰:祭,教之本也已。夫祭有伦焉;见事鬼神之道焉见君臣之义焉,见父子伦焉,见贵贱之等焉,亲疏之杀焉,见爵赏之焉,见夫妇之别焉,见事之均焉,见长幼之序,见上下之际焉。此之十伦
公叔海宇
鲁人有周丰也,哀公执挚请见之而曰不可。公曰:我其已夫!”使人焉,曰:“有虞氏施信于民而民信之夏后氏未施敬于民民敬之,何施而得于民也?”对曰:墟墓之间,未施哀民而民哀;社稷宗之中,未施敬于民民敬。殷人作誓而始畔,周人作会而始疑。茍无礼义忠诚悫之心以莅之,固结之,民其不解?
乐正永昌
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
银戊戌
公叔文子卒,其戍请谥于君曰:“日有时,将葬矣。请所易其名者。”君曰:昔者卫国凶饥,夫子粥与国之饿者,是不惠乎?昔者卫国有难夫子以其死卫寡人,亦贞乎?夫子听卫国政,修其班制,以与邻交,卫国之社稷不,不亦文乎?故谓夫『贞惠文子』。
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