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长孙山兰
贺取妻者,曰:「某使某闻子有客,使某羞。
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射者,仁之道也射求正诸己,己正然发,发而不中,则不胜己者,反求诸己而矣。孔子曰:“君子所争,必也射乎!揖而升,下而饮,其争君子。
谷梁作噩
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
苏迎丝
庾園客詣孫監,值行,見莊在外,尚幼,而有神意。庾之曰:“孫安國何在?”即答:“庾稚恭家。”庾大笑曰:諸孫大盛,有兒如此!”又答:“未若諸庾之翼翼。”還,人曰:“我故勝,得重喚奴父。
端木江浩
謝公與圍棋,俄而玄淮上信至看書竟,默無言,徐向。客問淮上害?答曰:小兒輩大破。”意色舉,不異於常
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庾公嘗入圖,見臥佛,:“此子疲於梁。”於時以名言
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