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謝太傅道安北:“見之乃使人厭,然出戶去,不復使人。
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周伯仁為部尚書,在省夜疾危急。時玄亮為尚書令營救備親好之。良久小損。旦,報仲智,智狼狽來。始戶,刁下床對大泣,說伯仁危急之狀。仲手批之,刁為易於戶側。既,都不問病,雲:“君在中,與和長輿齊,那與佞人刁有情?”逕便。
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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謝公嘗謝萬共出西過吳郡。阿欲相與共萃恬許,太傅:“恐伊不酬汝,意不爾!”萬猶要,太傅堅回,萬乃獨。坐少時,便入門內,殊有欣色,為厚待已。久,乃沐頭發而出,亦坐,仍據胡,在中庭曬,神氣傲邁了無相酬對。謝於是乃。未至船,呼太傅。安:“阿螭不爾!
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遠公廬山中,老,講論輟。弟子或有墮者遠公曰:桑榆之光理無遠照但願朝陽暉,與時明耳。”經登坐,誦朗暢,色甚苦。足之徒,肅然增敬
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