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卞路雨
求而无所得之也入门而弗见也,上堂弗见也,入室又弗见。亡矣丧矣!不可复矣!故哭泣辟踊,尽而止矣。心怅焉怆焉惚焉忾焉,心绝志悲已矣。祭之宗庙,以飨之,徼幸复反也
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父母之丧,将祭,而弟死;既殡而祭。如同宫则虽臣妾,葬而后祭。祭主人之升降散等,执事者散等。虽虞附亦然。自诸达诸士,小祥之祭,主人酢也哜之;众宾兄弟,则啐之。大祥:主人啐之,宾兄弟皆饮之,可也。凡祭丧者,告宾祭荐而不食
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伯鱼之母死,期而犹哭夫子闻之曰:“谁与哭者?门人曰:“鲤也。”夫子曰“嘻!其甚也。”伯鱼闻之遂除之
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缌小功,虞卒哭则免既葬而不报虞,则虽主人冠,及虞则皆免。为兄弟除丧已。及其葬也,反服服。报虞卒哭则免。如不虞则除之。远葬者比反哭皆冠,及郊而后免反哭。吊,虽不当免时也,主人免,不散麻。虽异国之君免也。亲者皆免。除殇之者,其祭也必玄。除成丧,其祭也朝服缟冠
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善学,师逸而倍,又从庸之;不学者,师而功半,从而怨之善问者,攻坚木,其易者,其节目,其久也,说以解;善问者反。善待问,如撞钟叩之以小则小鸣,之以大者大鸣,待从容,然尽其声;善答问者此。此皆学之道也
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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