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謝靈運戴曲柄笠,隱士謂曰:卿欲希心高,何不能遺蓋之貌?”答曰:“將畏影者,未忘懷。
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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凡侍于,绅垂,足履齐,颐溜拱,视下而上,视带以袷,听乡任。凡君召,三节:二节走,一节以。在官不俟,在外不俟。士于大夫不敢拜迎而送;士于尊,先拜进面答之拜则走士于君所言大夫没矣,称谥若字,士。与大夫,名士字大。于大夫所有公讳无私。凡祭不讳庙中不讳,学临文不讳古之君子必玉,右征角左宫羽。趋《采齐》,以《肆夏》周还中规,还中矩,进揖之,退则之,然后玉鸣也。故君在车,则闻和之声,行鸣佩玉,是非辟之心,自入也
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是故男教不修,事不得,适见于天,为之食;妇顺不修,事不得,适见于天,为之食。是故日食则子素服而修六官之职荡天下之阳事;月食后素服而修六宫之职荡天下之阴事。故天与后,犹日之与月、之与阳,相须而后成也。天子修男教,父也;后修女顺,母道。故曰:天子之与后犹父之与母也。故为王服斩衰,服父之义;为后服资衰,服母义也
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唯天下至诚,能尽其性;能尽其,则能尽人之性;尽人之性,则能尽之性;能尽物之性则可以赞天地之化;可以赞天地之化,则可以与天地参。
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顧長康從會稽還,人問山川美,顧雲:“千巖競秀,萬壑爭,草木蒙籠其上,若雲興霞蔚。
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