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毛伯成既負其才氣,常稱:寧為蘭摧玉折,不作蕭敷艾榮。
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子曰:“礼者何也即事之治也。君子有其,必有其治。治国而无,譬犹瞽之无相与?伥其何之?譬如终夜有求幽室之中,非烛何见?无礼则手足无所错,耳无所加,进退揖让无所。是故,以之居处,长失其别;闺门,三族失和;朝廷,官爵失其序田猎,戎事失其策;军,武功失其制;宫室,其度;量鼎,失其象;,失其时;乐,失其节车,失其式;鬼神,失飨;丧纪,失其哀;辩,失其党;官,失其体政事,失其施;加于身错于前,凡众之动,失宜。如此,则无以祖洽众也。
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荀奉倩與婦至,冬月婦病熱,乃中庭自取冷,還以熨之。婦亡,奉倩少時亦卒。以是獲於世。奉倩曰:“人德不足稱,當以為主。”裴令聞之:“此乃是興到之,非盛德言,冀後未昧此語。
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仲尼之畜狗死,使子贡之,曰:“吾闻之也:敝帷弃,为埋马也;敝盖不弃,埋狗也。丘也贫,无盖;于封也,亦予之席,毋使其首焉。
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範玄平為人,好用數,而有時以多數失會嘗失官居東陽,桓大司在南州,故往投之。桓方欲招起屈滯,以傾朝;且玄平在京,素亦有,桓謂遠來投己,喜躍常。比入至庭,傾身引,語笑歡甚。顧謂袁虎:“範公且可作太常卿”範裁坐,桓便謝其遠意。範雖實投桓,而恐趨時損名,乃曰:“雖朝宗,會有亡兒瘞在此故來省視。”桓悵然失,向之虛佇,壹時都盡
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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