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沙水格
恒豆之菹,水草之和也;其醢,陆产之物也。豆,陆产也;其醢,水物。笾豆之荐,水土之品也不敢用常亵味而贵多品,以交于神明之义也,非食之道也。先王之荐,可食而不可耆也。卷冕路车,陈也而不可好也。武壮,不可乐也。宗庙之威,而可安也。宗庙之器,可用而不可便其利也,所以交神明者,不可以同于所安之义也。酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味之本也。黻文绣之美,疏布之尚,女功之始也。莞簟之安,蒲越稿鞂之尚,明之也。羹不和,贵其质也。大圭琢,美其质也。丹漆雕几美,素车之乘,尊其朴也贵其质而已矣。所以交于明者,不可同于所安亵之也。如是而后宜。鼎俎奇笾豆偶,阴阳之义也。黄,郁气之上尊也。黄者中;目者气之清明者也。言于中而清明于外也,祭天扫地而祭焉,于其质而已。酰醢之美,而煎盐之尚贵天产也。割刀之用,而刀之贵,贵其义也。声和后断也
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謝公嘗與謝萬共出西,吳郡。阿萬欲相與共萃王恬,太傅雲:“恐伊不必酬汝意不足爾!”萬猶苦要,太堅不回,萬乃獨往。坐少時王便入門內,謝殊有欣色,為厚待已。良久,乃沐頭散而出,亦不坐,仍據胡床,中庭曬頭,神氣傲邁,了無酬對意。謝於是乃還。未至,逆呼太傅。安曰:“阿螭作爾!
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魏長齊雅有體量,才學非所經。初宦當出虞存嘲之曰:“與卿約三章:談者死,文筆者,商略抵罪。”魏怡然笑,無忤於色
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妇人吉事,虽君赐,肃拜。为尸,则不手拜,肃拜为丧主则不手拜。绖而麻带。取俎进不坐。执虚如执盈入虚如有人。凡祭室中堂上无跣,燕有之。未尝不食新
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石崇為客作豆粥,咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛,而與愷遊,極晚發,爭入洛城,崇數十步後,迅若飛禽,愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車,問所以。都督曰:“豆至煮,唯豫作熟末,客至,作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲:“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅,則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞,皆殺告。
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