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公西赛赛
謝萬壽春敗後,還,與王右軍雲:“慚負宿顧”右軍推書曰:“此禹、之戒。
巫马力
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
张廖辛月
蔡司徒渡江,彭蜞,大喜曰:“有八足,加以二螯”令烹之。既食,下委頓,方知非蟹後向謝仁祖說此事謝曰:“卿讀爾雅熟,幾為勸學死。
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王太尉曰:“見裴公精明朗然,籠蓋人上非凡識也。若死而可作當與之同歸。”或雲王語
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蘇子高事,王、庾諸公用孔廷尉為丹。亂離之後,姓雕弊,孔慨曰:“昔肅祖崩,諸君親升床,並蒙眷識共奉遺詔。孔疏賤,不在顧之列。既有艱,則以微臣為,今猶俎上腐,任人膾截耳”於是拂衣而,諸公亦止
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王珣疾,臨困,問王武岡:“世論以我家領軍比誰?”岡曰:“世以比王北中郎。”亭轉臥向壁,嘆曰:“人固不以無年!
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