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客有問陳季方:“足家君太丘,有何功德,而天下重名?”季方曰:“家君譬如桂樹生泰山之阿上有萬仞之高,下有不測深;上為甘露所沾,下為泉所潤。當斯之時,桂樹知泰山之高,淵泉之深,知有功德與無也!
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許掾少時,人比王茍子許大不平時諸人士於法師並會稽西寺,王亦在。許意甚,便往西與王論理共決優劣苦相折挫王遂大屈許復執王,王執許,更相覆;王復屈許謂支法曰:“弟向語何似”支從容:“君語則佳矣,至相苦邪豈是求理之談哉!
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子曰:无忧者,其文王乎!以季为父,以王为子,父之,子述之武王缵大王王季、文王绪,壹戎衣有天下。身失天下之显,尊为天子富有四海之。宗庙飨之子孙保之。王末受命,公成文、武德,追王大、王季,上先公以天子礼。斯礼也达乎诸侯大,及士庶人父为大夫,为士,葬以夫,祭以士父为士,子大夫,葬以,祭以大夫期之丧,达大夫。三年丧,达乎天。父母之丧无贵贱一也”
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蘇峻既至頭,百僚奔散唯侍中鐘雅獨帝側。或謂鐘:“見可而進知難而退,古道也。君性亮,必不容於寇,何不用隨時宜、而坐待其邪?”鐘曰:國亂不能匡,危不能濟,而遜遁以求免,懼董狐將執簡進矣!
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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