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公冶松伟
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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王渾妻氏生女令淑武子為妹求美對而未得有兵家子,俊才,欲以妻之,乃白,曰:“誠才者,其地遺,然要令見。”武子令兵兒與群雜處,使母中察之。既,母謂武子:“如此衣者,是汝所者非邪?”子曰:“是。”母曰:此才足以拔,然地寒,有長年,不申其才用。其形骨,必壽,不可與。”武子從。兵兒數年亡
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子云:“敬则用祭。故君子不以菲废礼,以美没礼。”故食礼:人亲馈,则客祭;主人亲馈,则客不祭。故君茍无礼,虽美不食焉。易》曰:“东邻杀牛,如西邻之禴祭,实受其。”《诗》云:“既醉酒,既饱以德。”以此民,民犹争利而忘义
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王恭隨父會稽,王大自來拜墓。恭暫墓下看之,二素善,遂十余方還。父問恭“何故多日?對曰:“與阿語,蟬連不得。”因語之曰“恐阿大非爾友。”終乖愛,果如其言
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劉伶病,渴甚,從求酒。婦捐毀器,涕泣曰:“君飲過,非攝生道,必宜斷!”伶曰:甚善。我不自禁,唯當鬼神,自誓之耳!便可酒肉。”婦:“敬聞命”供酒肉於前,請伶祝。伶跪而祝:“天生劉,以酒為名壹飲壹斛,鬥解酲。婦之言,慎不聽。”便引進肉,隗然醉矣
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元皇初見賀司空,言及時事,問:“孫皓燒鋸截壹頭,是誰?”司空未得言,皇自憶曰:“是賀劭。”司流涕曰:“臣父遭遇無道,巨痛深,無以仰答明詔。”皇愧慚,三日不出
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