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门戊午
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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王長史謂公:“真長可金玉滿堂。”公曰:“金玉堂,復何為簡?”王曰:“為簡選,直致處自寡耳。
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晉文帝與二陳共車,過鐘會同載,即駛車委去。比,已遠。既至,因嘲之曰:與人期行,何以遲遲?望卿遙不至。”會答曰:“矯然實,何必同群?”帝復問會“臯繇何如人?”答曰:“不及堯、舜,下不逮周、孔亦壹時之懿士。
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司馬太傅齋中夜坐於時天月明凈,都無纖。太傅嘆以為佳。謝景在坐,答曰:“意謂乃如微雲點綴。”太傅因謝曰:“卿居心不凈,復強欲滓穢太清邪?
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謝太傅問主簿陸退“張憑何作母誄,而不作父誄?”退答曰“故當是丈夫之德,表於事行;人之美,非誄不顯。
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桓石虔司空豁之長也。小字鎮。年十七八被舉,而童已呼為鎮惡。嘗住宣武頭。從征枋,車騎沖沒,左右莫能救。宣武謂:“汝叔落,汝知不?石虔聞之,甚奮。命朱為副,策馬數萬眾中,有抗者,徑沖還,三軍服。河朔後其名斷瘧
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