三尺红妆

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　　凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

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　　蘇峻時，群在橫塘為匡所逼。王丞相存術，因眾坐語，令術勸酒以釋橫塘之憾群答曰：“德孔子，厄同匡。雖陽和布氣鷹化為鳩，至識者，猶憎其。

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　　是月也，驱兽害五谷，毋大田猎农乃登麦，天子乃彘尝麦，先荐寝庙是月也，聚畜百药靡草死，麦秋至。薄刑，决小罪，出系。蚕事毕，后妃茧。乃收茧税，以为均，贵贱长幼如，以给郊庙之服。月也，天子饮酎，礼乐

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　　王子猷謝萬，林公在坐，瞻矚高。王曰：若林公須發全，神情當勝此不？”曰：“唇齒須，不可以亡。須發何於神明？”公意甚惡。：“七尺之，今日委君賢。

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　　若夫，坐如尸，立如斋。从宜，使从俗。夫礼者所以定疏，决嫌疑，别同异，明是非。礼，不妄说人，不辞费。礼不逾节，不侵侮，不好狎。修践言，谓之善行。行修言道，之质也。礼闻取于人，不闻取。礼闻来学，不闻往教