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微生东俊
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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大凡生于天地之间者,曰命。其万物死,皆曰折;死,曰鬼;此五代之所不变。七代之所以更立者:禘、、宗、祖;其余不变也
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王丞相見洗馬曰:“居有羸形,雖復日調暢,若不羅綺。
历曼巧
裴遐在周馥所,馥主人。遐與人圍棋,馥馬行酒。遐正戲,不時飲。司馬恚,因曳遐墜。遐還坐,舉止如常,色不變,復戲如故。王甫問遐“當時何得顏色異?”答曰:“直是闇故耳。
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周處年少時兇強俠氣,為鄉所患。又義興水有蛟,山中有邅虎,並皆暴犯百,義興人謂為三,而處尤劇。或處殺虎斬蛟,實三橫唯余其壹。即刺殺虎,又入擊蛟,蛟或浮或,行數十裏,處之俱。經三日三,鄉裏皆謂已死更相慶,竟殺蛟出。聞裏人相慶始知為人情所患有自改意。乃自尋二陸,平原不,正見清河,具情告,並雲:“自修改,而年已跎,終無所成。清河曰:“古人朝聞夕死,況君途尚可。且人患之不立,亦何憂名不彰邪?”處改勵,終為忠臣子
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水潦降,不献鱼鳖,献鸟者其首,畜鸟者则勿拂也。献车马执策绥,献甲者执胄,献杖者执。献民虏者操右袂。献粟者执右,献米者操量鼓。献孰食者操酱。献田宅者操书致
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