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从丁卯
渍:取牛肉必杀者,薄切之,必其理;湛诸美酒,朝而食之以醢若酰。
公叔傲丝
袁彥為謝安南馬,都下人送至瀨。將別,自淒惘,曰:“江遼落,居有萬裏之。
范姜志丹
張驎酒後挽歌甚淒,桓車騎曰:“卿非田門人,何乃頓爾至致?
司寇安晴
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
公叔铜磊
鐘會撰四本論,始畢,甚欲嵇公壹見。置懷中,既定,畏其,懷不敢出,於戶外遙擲,便回走
祁庚午
天子适四方,先柴。之祭也,迎长日之至也,报天而主日也。兆于南郊就阳位也。扫地而祭,于质也。器用陶匏,以象天之性也。于郊,故谓之郊牲用骍,尚赤也;用犊,诚也。郊之用辛也,周之郊日以至。卜郊,受命于庙,作龟于祢宫,尊祖亲之义也。卜之日,王立于,亲听誓命,受教谏之义。献命库门之内,戒百官。大庙之命,戒百姓也。之日,王皮弁以听祭报,民严上也。丧者不哭,不凶服,汜扫反道,乡为田。弗命而民听上。祭之日王被衮以象天,戴冕,璪有二旒,则天数也。乘素,贵其质也。旗十有二旒龙章而设日月,以象天也天垂象,圣人则之。郊所明天道也。帝牛不吉,以稷牛。帝牛必在涤三月,牛唯具。所以别事天神与鬼也。万物本乎天,人本祖,此所以配上帝也。郊祭也,大报本反始也
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