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祭映风
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
锺离佳佳
射之为言者绎也或曰舍也。绎者,各己之志也。故心平体,持弓矢审固;持弓审固,则射中矣。故:为人父者,以为父;为人子者,以为子;为人君者,以为君;为人臣者,以为臣。故射者各射己之鹄故天子之大射谓之射;射侯者,射为诸侯。射中则得为诸侯;不中则不得为诸侯
訾辛酉
太庙之内敬矣君亲牵牲,大夫赞而从。君亲制祭,人荐盎。君亲割牲夫人荐酒。卿、大从君,命妇从夫人洞洞乎其敬也,属乎其忠也,勿勿乎欲其飨之也。纳牲于庭,血毛诏于室羹定诏于堂,三诏不同位,盖道求而之得也。设祭于堂为祊乎外,故曰:于彼乎?于此乎?一献质,三献文,献察,七献神。大其王事与!三牲鱼,四海九州岛之美也;笾豆之荐,四之和气也。内金,和也。束帛加璧,德也。龟为前列,知也。金次之,见也。丹漆丝纩竹箭与众共财也。其余常货,各以其国之有,则致远物也。出也,肆夏而送之盖重礼也。祀帝于,敬之至也。宗庙祭,仁之至也。丧,忠之至也。备服,仁之至也。宾客用币,义之至也。君子欲观仁义之道礼其本也
东门平蝶
三王之祭也,皆先河而海;或源也,委也。此之谓本
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王平子胡毋彥國諸,皆以任放達,或有裸者。樂廣笑:“名教中有樂地,何乃爾也!
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