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服虔既善春秋,將為註欲參考同異;聞崔烈集門生傳,遂匿姓名,為烈門人賃食。每當至講時,輒竊聽戶間。既知不能踰己,稍共諸敘其短長。烈聞,不測何人然素聞虔名,意疑之。明蚤,及未寤,便呼:“子慎!慎!”虔不覺驚應,遂相與善
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以圭璋聘,重礼也;聘而还圭璋,此轻财而重之义也。诸侯相厉以轻财礼,则民作让矣。主国待,出入三积,饩客于舍,牢之具陈于内,米三十车禾三十车,刍薪倍禾,皆于外,乘禽日五双,群介有饩牢,壹食再飨,燕与赐无数,所以厚重礼也。之用财者不能均如此,然用财如此其厚者,言尽之礼也。尽之于礼,则内君不相陵,而外不相侵。故子制之,而诸侯务焉尔
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仲尼祖述尧舜,宪章文:上律天时,下袭水土。辟天地之无不持载,无不覆帱辟如四时之错行,如日月之明。万物并育而不相害,道行而不相悖,小德川流,大敦化,此天地之所以为大也
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燕侍食于君子,则先饭后已;毋放饭,毋流歠;小而亟之;数毋为口容。客彻,辞焉则止。客爵居左,饮居右;介爵、酢爵、僎爵居右。羞濡鱼者进尾;冬右,夏右鳍;祭膴。凡齐,执以右,居之于左。赞币自左诏辞自右。酌尸之仆,如君仆。其在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡羞有俎,则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋,举爵则坐立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者,以齐。为君子择葱薤,则绝本末。羞首者,进喙祭耳。者以酌者之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、禨者、醮,有折俎不坐。未步爵,不羞。牛与羊鱼之腥,聂而切为脍;麋鹿为菹,野豕为轩皆聂而不切;麇为辟鸡,兔宛脾,皆聂而切之。切葱若,实之酰以柔之。其有折俎,取祭肺,反之,不坐;燔如之。尸则坐
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炮:取若将,刲之之,实枣于腹中,编萑苴之,涂之谨涂,炮之涂皆干,擘,濯手以摩,去其皽,稻粉糔溲之为酏,以付煎诸膏,膏灭之,巨镬以小鼎芗脯其中,使其毋灭鼎,三三夜毋绝火而后调之以醢
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仆于君,君子升下授绥;始乘式;君子下,然后还立乘贰车则式佐车则否。车者,诸侯乘,上大夫乘,下大夫乘。有贰车之乘马服车齿。观君子衣服,服剑乘马,弗贾
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