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千颐然
顧榮在洛陽,應人請,覺行炙人欲炙之色,因輟己焉。同坐嗤之。榮:“豈有終日執之而不知其味者乎?後遭亂渡江,每經急,常有壹人左右,問其所以,乃受人也
璩柔兆
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
於庚戌
庾太尉風偉長,不輕舉,時人皆以為。亮有大兒數,雅重之質,自如此,人知天性。溫太真隱幔怛之,此神色恬然,乃跪曰:“君侯以為此?”論謂不減亮。蘇時遇害。或雲“見阿恭,知規非假。
柯迎曦
子夏曰:“五至既得闻之矣,敢问何谓三无?孔子曰:“无声之乐,无之礼,无服之丧,此之谓无。”子夏曰:“三无既略而闻之矣,敢问何诗近?”孔子曰:“‘夙夜其宥密’,无声之乐也。‘仪逮逮,不可选也’,无之礼也。‘凡民有丧,匍救之’,无服之丧也。
淳于树鹤
簡文道王懷祖:“才既不長於榮利又不淡;直以真率少許,足對人多多許。
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父亲醮子,而命之迎,先于女也。子承命以迎,主筵几于庙,而拜迎于门外。执雁入,揖让升堂,再拜奠,盖亲受之于父母也。降,御妇车,而婿授绥,御轮三。先俟于门外,妇至,婿揖以入,共牢而食,合卺而酳所以合体同尊卑以亲之也
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