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诸葛巳
夏侯湛作詩成,示潘安。安仁曰:“非徒溫雅,乃見孝悌之性。潘因此遂作家詩
候夏雪
子路问强,子曰“南方之强与?北方强与?抑而强与?宽以教,不报无道,南之强也,君子居之。金革,死而不厌,北之强也,而强者居之故君子和而不流,强矫!中立而不倚,强矫!国有道,不变塞,强哉矫!国无道,死不变,强哉矫!
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
尔之山
孟冬之月,日在尾昏危中,旦七星中。其壬癸。其帝颛顼,其神冥。其虫介。其音羽,中应钟。其数六。其味,其臭朽。其祀行,祭肾。水始冰,地始冻。入大水为蜃。虹藏不见天子居玄堂左个,乘玄,驾铁骊,载玄旗,衣衣,服玄玉,食黍与彘其器闳以奄
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