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宰父志勇
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
呼延婷婷
過江初,拜官,輿飾饌。羊曼拜丹陽尹,客來者,並得佳設。日晏漸罄不復及精,隨客早晚,不貴賤。羊固拜臨海,竟日美供。雖晚至,亦獲盛饌時論以固之豐華,不如曼真率
载钰
发虑宪,求善良,以謏闻,不足以动众;贤体远,足以动众,未以化民。君子如欲化民俗,其必由学乎
天向凝
朝玄端,夕深衣。深衣三,缝齐倍要,衽当旁,袂可以肘。长中继掩尺。袷二寸,祛二寸,缘广寸半。以帛裹布,礼也。士不衣织,无君者不贰。衣正色,裳间色。非列采不公门,振絺绤不入公门,表裘入公门,袭裘不入公门。纩为,缊为袍,褝为絅,帛为褶。服之以缟也,自季康子始也。子曰:“朝服而朝,卒朔然后之。”曰:“国家未道,则不其服焉。”唯君有黼裘以誓省大裘非古也。君衣狐白裘,锦以裼之。君之右虎裘,厥左狼。士不衣狐白。君子狐青裘豹,玄绡衣以裼之;麑裘青豻褎绞衣以裼之;羔裘豹饰,缁衣裼之;狐裘,黄衣以裼之。锦狐裘,诸侯之服也。犬羊之裘裼,不文饰也不裼。裘之裼也见美也。吊则袭,不尽饰也;在则裼,尽饰也。服之袭也,美也,是故尸袭,执玉龟袭,事则裼,弗敢充也
尉迟志敏
孔子蚤作,负曳杖,消摇于门,曰:“泰山其颓乎梁木其坏乎?哲人萎乎?”既歌而入当户而坐。子贡闻曰:“泰山其颓,吾将安仰?梁木其、哲人其萎,则吾安放?夫子殆将病。”遂趋而入。夫曰:“赐!尔来何也?夏后氏殡于东之上,则犹在阼也殷人殡于两楹之间则与宾主夹之也;人殡于西阶之上,犹宾之也。而丘也人也。予畴昔之夜梦坐奠于两楹之间夫明王不兴,而天其孰能宗予?予殆死也。”盖寝疾七而没
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