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酉梦桃
撫軍問殷:“卿定何如逸民?”良久曰:“故當勝。
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天子崩,三日祝先服五日官长服,七日国中男服,三月天下服。虞人致祀之木,可以为棺椁者斩;不至者,废其祀,刎其。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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侍坐,则必退席;不退,必引而去君之党。登席不由前为躐席。徒坐不尽席尺,读书食,则齐,豆去席尺。若赐之而君客之,则命之祭,然后祭先饭辩尝羞,饮而俟。若有尝者,则俟君之食,然后食,饭饮而俟。君命之羞,羞近者,之品尝之,然后唯所欲。凡尝食,必顺近食。君未覆手,不飧;君既食,又饭飧,饭飧者三饭也。君既彻,执饭与酱,出,授从者。凡侑食,不尽食食于人不饱。唯水浆不祭,若为已侪卑。君若赐之爵,则越再拜稽首受,登席祭之,饮卒而俟君卒爵,然后授虚爵。君之饮酒也,受一爵而色洒如也二爵而言言斯,礼已三爵而油以退,退则坐取屦,隐辟而后,坐左纳右,坐右纳左。凡尊上玄酒,唯君面尊,唯飨野人酒,大夫侧尊用棜,士侧尊用。
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所谓治国必先齐其家者,其不可教而能教人者,无之。故君不出家而成教于国。孝者,所以君也;弟者,所以事长也;慈者所以使众也。《康诰》 曰:“如保赤子。”心诚求之,虽不中,远矣。未有学养子而后嫁者也。家仁,一国兴仁;一家让,一国让;一人贪戾,一国作乱,其机此。此谓一言偾事, 一人定国。尧、舜率天下以仁,而民从之。、纣率天下以暴,而民从之。其令反其所好,而民不从。是故君有诸己而后求诸人,无诸己而后诸人。所藏乎身不恕,而能喻诸者,未之有也。故治国在齐其家《诗》云:“桃之夭夭, 其叶蓁蓁。之子于归,宜其家人。”宜家人,而后可以教国人。《诗》:“ 宜兄宜弟。”宜兄宜弟,而后可以教国人。《诗》云:“其不忒,正是四国。” 其为父子兄弟足法,而后民法之也。此谓治在齐其家
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