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东门芙溶
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
司空艳蕙
大哉,圣人之道!洋乎,发育万物,峻极于天优优大哉!礼仪三百,威三千。待其人然后行。故:苟不至德,至道不凝焉故君子尊德性而道问学。广大而尽精微。极高明而中庸。温故而知新,敦厚崇礼。是故居上不骄,为不倍;国有道,其言足以;国无道,其默足以容。诗》曰:“既明且哲,以其身。”其此之谓与
陈尔槐
範啟與郗嘉賓書曰:“子舉體無饒縱,掇皮無余潤。”答曰:“舉體無余潤,何如舉非真者?”範性矜假多煩,故之
乘青寒
太叔廣甚辯給,摯仲治長於翰墨,俱列卿。每至公坐,廣,仲治不能對。退著難廣,廣又不能答
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