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劉慶孫在太傅府於時人士,多為所構唯庾子嵩縱心事外,跡可閑。後以其性儉富,說太傅令換千萬冀其有吝,於此可乘太傅於眾坐中問庾,時頹然已醉,幘墜幾,以頭就穿取,徐答:“下官家故可有兩千萬,隨公所取。”是乃服。後有人向庾此,庾曰:“可謂以人之慮,度君子之心”
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孔子曰:“管仲镂簋而朱纮旅树而反坫,山节而藻棁。贤大也,而难为上也。晏平仲祀其先。豚肩不掩豆。贤大夫也,而难下也。君子上不僭上,下不偪下”
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魏明帝為外祖母築館於甄氏既成,自行視,謂左右曰:“館以何為名?”侍中繆襲曰:“陛聖思齊於哲王;罔極過於曾、閔此館之興,情鐘舅氏,宜以‘渭’為名。
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凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
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謝鎮西書與揚州,為真長求稽。殷答曰:“長標同伐異,俠大者。常謂使君階為甚,乃復為驅馳邪?
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戴安道中年畫行像甚精妙庾道季看之,語戴雲:“神明俗,由卿世情未盡。”戴雲:唯務光當免卿此語耳。
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