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滑俊拔
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
公良高峰
父之雠,弗与共戴天。兄弟雠不反兵。交游之雠不同国。四多垒,此卿大夫之辱也。地广大荒而不治,此亦士之辱也
碧鲁果
許玄度言:“琴所謂‘非至精者,不與之析理’。劉尹其;‘非淵靜者,不能之閑止’,簡文其人”
轩辕曼安
天下有王,分建国,置都立邑,庙祧坛墠而祭之,为亲疏多少之数。故:王立七庙,一一墠,曰考庙,曰考庙,曰皇考庙,显考庙,曰祖考庙皆月祭之。远庙为,有二祧,享尝乃。去祧为坛,去坛墠。坛墠,有祷焉之,无祷乃止。去曰鬼。诸侯立五庙一坛一墠。曰考庙曰王考庙,曰皇考,皆月祭之;显考,祖考庙,享尝乃。去祖为坛,去坛墠。坛墠,有祷焉之,无祷乃止。去为鬼。大夫立三庙坛,曰考庙,曰王庙,曰皇考庙,享乃止。显考祖考无,有祷焉,为坛祭。去坛为鬼。适士庙一坛,曰考庙,王考庙,享尝乃止皇考无庙,有祷焉为坛祭之。去坛为。官师一庙,曰考。王考无庙而祭之去王考曰鬼。庶士人无庙,死曰鬼
李戊午
〔祭有十伦〕筵设同几,为依神;诏祝于室,而出祊,此交神明之道。君迎牲而不迎尸别嫌也。尸在庙门,则疑于臣,在庙则全于君;君在庙外则疑于君,入庙则全于臣、全于子是故,不出者,明臣之义也。夫祭之,孙为王父尸。所为尸者,于祭者子也;父北面而事之所以明子事父之道。此父子之伦也。饮五,君洗玉爵献;尸饮七,以瑶爵大夫;尸饮九,以爵献士及群有司,以齿。明尊卑之等。
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