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人有問殷軍:“何以將位而夢棺器,得財而夢矢穢”殷曰:“官是臭腐,所以得而夢棺屍;本是糞土,所將得而夢穢汙”時人以為名。
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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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殷仲當之荊州王東亭問:“德以全為稱,以不害物名。方今牧華夏,殺戮之職與本操將乖乎?”答曰:“陶造刑辟制,不為賢;孔丘司寇之任未為不仁”
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是月也,生气方盛,阳发泄,句者毕出,萌者尽达不可以内。天子布德行惠,有司发仓廪,赐贫穷,振乏,开府库,出币帛,周天下勉诸侯,聘名士,礼贤者
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僧意在瓦寺中,王茍子,與共語,便其唱理。意謂曰:“聖人有不?”王曰:無。”重問曰“聖人如柱邪”王曰:“如算,雖無情,之者有情。”意雲:“誰運人邪?”茍子得答而去
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子云:“夫礼,所以章疑别微,为民坊者也。”故贱有等,衣服有别朝廷有位,则民有让。子云:“天无日,土无二王,家二主,尊无二上,民有君臣之别也。《春秋》不称楚越王丧,礼君不称天大夫不称君,恐民惑也。《诗》云:相彼盍旦,尚犹患。”子云:“君不同姓同车,与异姓车不同服,示民不也。”以此坊民,犹得同姓以弒其君
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