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漆雕昭懿
夫圣王之制祭祀也:法于民则祀之,以死勤事则祀,以劳定国则祀之,能御大则祀之,能捍大患则祀之。故厉山氏之有天下也,其子农,能殖百谷;夏之衰也,弃继之,故祀以为稷。共工之霸九州岛也,其子曰后土能平九州岛,故祀以为社。喾能序星辰以着众;尧能赏刑法以义终;舜勤众事而野。鲧鄣洪水而殛死,禹能修之功。黄帝正名百物以明民财,颛顼能修之。契为司徒民成;冥勤其官而水死。汤宽治民而除其虐;文王以文,武王以武功,去民之菑。皆有功烈于民者也。及夫日星辰,民所瞻仰也;山林川丘陵,民所取材用也。非此也,不在祀典
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冢宰制国用,必于岁杪,五谷皆入然后制国用用地小大,视年之丰耗。三十年之通制国用,量入为出,祭用数之仂。丧,年不祭,唯祭天地社稷为绋而行事。丧用三年之仂丧祭,用不足曰暴,有余浩。祭,丰年不奢,凶年俭。国无九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急,无三年蓄曰国非其国也。三年耕必有一年之食;九年耕,有三年之食。以三十年之,虽有凶旱水溢,民无菜,然后天子食,日举以乐
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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桓宣武少家貧,戲輸,債主敦求甚切,思振之方,莫知所出。陳袁耽,俊邁多能。宣武求救於耽,耽時居艱,致疑,試以告焉。應聲許,略無慊吝。遂變服布帽隨溫去,與債主戲耽素有蓺名,債主就局:“汝故當不辦作袁彥邪?”遂共戲。十萬壹,直上百萬數。投馬絕,傍若無人,探布帽擲人曰:“汝竟識袁彥道?
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宾主象天地也;介僎象阴也;三宾象三光也;让之三也象月之三日而成魄也;四面之,象四时也
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撫軍問殷浩:“卿定如裴逸民?”良久答曰:故當勝耳。
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