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房清芬
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
辟大荒落
顧和始為楊州事。月旦當朝,未頃,停車州門外。侯詣丞相,歷和車。和覓虱,夷然不。周既過,反還,顧心曰:“此中何有?”顧搏虱如故徐應曰:“此中最難測地。”周侯既,語丞相曰:“卿吏中有壹令仆才。
福宇
曾子曰:“身者,父母之遗体也行父母之遗体,敢敬乎?居处不庄,孝也;事君不忠,孝也;莅官不敬,孝也;朋友不信,孝也;战陈无勇,孝也;五者不遂,及于亲,敢不敬乎亨孰膻芗,尝而荐,非孝也,养也。子之所谓孝也者,人称愿然曰:『幸有子!』如此,所孝也已。众之本教孝,其行曰养。养可能也,敬为难;,可能也,安为难安,可能也,卒为。父母既没,慎行身,不遗父母恶名可谓能终矣。仁者仁此者也;礼者,此者也;义者,宜者也;信者,信此也;强者,强此者。乐自顺此生,刑反此作。”曾子曰“夫孝,置之而塞天地,溥之而横乎海,施诸后世而无夕,推而放诸东海准,推而放诸西海准,推而放诸南海准,推而放诸北海准。《诗》云:『西自东,自南自北无思不服。』此之也。”曾子曰:“木以时伐焉,禽兽时杀焉。夫子曰:断一树,杀一兽,以其时,非孝也。孝有三:小孝用力中孝用劳,大孝不。思慈爱忘劳,可用力矣。尊仁安义可谓用劳矣。博施物,可谓不匮矣。母爱之,嘉而弗忘父母恶之,惧而无;父母有过,谏而逆;父母既没,必仁者之粟以祀之。之谓礼终。”乐正春下堂而伤其足,月不出,犹有忧色门弟子曰:“夫子足瘳矣,数月不出犹有忧色,何也?乐正子春曰:“善尔之问也!善如尔问也!吾闻诸曾子曾子闻诸夫子曰:天之所生,地之所,无人为大。』父全而生之,子全而之,可谓孝矣。不其体,不辱其身,谓全矣。故君子顷而弗敢忘孝也。今忘孝之道,予是以忧色也。壹举足而敢忘父母,壹出言不敢忘父母。壹举而不敢忘父母,是道而不径,舟而不,不敢以先父母之体行殆。壹出言而敢忘父母,是故恶不出于口,忿言不于身。不辱其身,羞其亲,可谓孝矣”
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夫圣王之制祭祀:法施于民则祀之,死勤事则祀之,以劳国则祀之,能御大菑祀之,能捍大患则祀。是故厉山氏之有天也,其子曰农,能殖谷;夏之衰也,周弃之,故祀以为稷。共氏之霸九州岛也,其曰后土,能平九州岛故祀以为社。帝喾能星辰以着众;尧能赏刑法以义终;舜勤众而野死。鲧鄣洪水而死,禹能修鲧之功。帝正名百物以明民共,颛顼能修之。契为徒而民成;冥勤其官水死。汤以宽治民而其虐;文王以文治,王以武功,去民之菑此皆有功烈于民者也及夫日月星辰,民所仰也;山林川谷丘陵民所取材用也。非此也,不在祀典
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祭法:有虞氏禘帝而郊喾,祖颛顼而尧。夏后氏亦禘黄帝郊鲧,祖颛顼而宗禹殷人禘喾而郊冥,祖而宗汤。周人禘喾而稷,祖文王而宗武王
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