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尉迟惜香
凡食齐视时,羹齐视夏,酱齐视秋时饮齐视冬时。和,春多酸,多苦,秋多辛冬多咸,调以甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿,田豕脯,糜,麇脯,麋、、田豕、麇,有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,,范,芝栭,,椇,枣,栗榛,柿,瓜,,李,梅,杏楂,梨,姜,。大夫燕食,脍无脯,有脯脍。士不贰羹,庶人耆老不食。脍:春用,秋用芥、豚春用韭,秋用。脂用葱,膏薤,三牲用藙和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠狗去肾,狸去脊,兔去尻,去首,豚去脑鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,曰作之,枣曰之,栗曰撰之桃曰胆之,柤曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥,马黑脊而臂、漏,雏尾盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿。肉腥细者为,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野为轩,兔为宛,切葱若薤,诸酰以柔之。食,自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳,夫七十而有阁天子之阁。左五,右达五,侯伯于房中五大夫于阁三,于坫一
茅癸
子云:“七日戒,三日齐,一人焉以为尸,过之者趋走,以敬也。”醴酒在室,醍酒在堂,酒在下,示民不淫也。尸饮三,宾饮一,示民有上下也。因其酒,聚其宗族,以教民睦也。故堂观乎室,堂下观乎上。《诗》云“礼仪卒度,笑语卒获。
皇甫翠霜
大將軍語右軍:“汝我佳子弟,當不減阮主簿”
秋佩珍
魏明帝為外祖母築館於氏。既成,自行視,謂左右:“館當以何為名?”侍中襲曰:“陛下聖思齊於哲王罔極過於曾、閔。此館之興情鐘舅氏,宜以‘渭陽’為。
令狐梓辰
劉公榮與人飲酒,雜穢類,人或譏之。答曰:“勝榮者,不可不與飲;不如公者,亦不可不與飲;是公榮者,又不可不與飲。”故終共飲而醉
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