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汝亥
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
虞代芹
是月也,可筑城郭,建都邑穿窦窖,修囷仓乃命有司,趣民敛,务畜菜,多聚。乃劝种麦,或失时。其有失,行罪无疑。是也,日夜分,雷收声。蛰虫坏户杀气浸盛,阳气衰,水始涸。日分,则同度量,权衡,正钧石,斗甬
壤驷凡桃
謝公語孝伯:“君比劉尹,故為得逮。”伯雲:“劉尹非不能逮直不逮。
杭谷蕊
習鑿齒史才不常,宣武甚之,未三十,便用為荊州治中鑿齒謝箋亦雲:“不遇明公,州老從事耳!”後至都見簡文返命,宣武問“見相王何如?答雲:“壹生不曾見此人!”此忤旨,出為衡陽郡,性理遂。於病中猶作漢晉春秋,品評逸
颛孙一诺
劉真長王仲祖共行日旰未食。相識小人貽餐,肴案甚,真長辭焉仲祖曰:“以充虛,何辭?”真長:“小人都可與作緣。
东郭梓希
魏明帝於宣武場上斷虎爪牙縱百姓觀之。王戎七歲,亦往看虎承閑攀欄而吼,其聲震地,觀無不辟易顛仆。戎湛然不動,了恐色
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