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苑辛卯
临祭不惰。祭服则焚之,祭器敝则埋,龟策敝则埋之,牲则埋之。凡祭于公者必自彻其俎
翼水绿
麻者不绅,执玉不。麻不加于采。国禁哭则止朝夕之奠。即位自也。童子哭不偯,不踊不杖,不菲,不庐。孔曰:“伯母、叔母,疏,踊不绝地。姑姊妹之功,踊绝于地。如知此,由文矣哉!由文矣哉”
张廖丽君
天子之六:曰土工、金、石工、木工兽工、草工,制六材。五官贡,曰享
示丁亥
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
聊成军
郗太尉晚節好談,既雅非經,而甚矜之。後朝覲,以王相末年多可恨,每見,必欲苦規誡。王公知其意,每引作它。臨還鎮,故命駕詣丞相。丞翹須厲色,上坐便言:“方當別,必欲言其所見。”意滿口,辭殊不流。王公攝其次曰:後面未期,亦欲盡所懷,願公復談。”郗遂大瞋,冰衿而出不得壹言
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