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許玄度言:“琴賦所謂‘至精者,不能與之析理’。劉其人;‘非淵靜者,不能與之止’,簡文其人。
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五官之长,曰伯:职方。其摈于天子也,天子之吏。天子同姓,之伯父;异姓,谓之伯。自称于诸侯,曰天子老,于外曰公;于其国君
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子曰:素隐行怪,世有述焉,弗为之矣。子遵道而行半涂而废,弗能已矣。子依乎中庸遁世不见知不悔,唯圣能之。
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诸侯见天子曰臣、侯某;其与民言,称曰寡人;其在凶服曰适子孤。临祭祀,事曰孝子某侯某,外曰曾孙某侯某。死曰,复曰某甫复矣。既见天子曰类见。言谥类
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丞相治楊州廨舍,按行而曰:“我正為次道治此爾!”少為王公所重,故屢發此嘆
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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