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犹己巳
君子盖犹犹尔。丧具君子耻具,一日二日而可也者,君子弗为也。丧服兄弟之子犹子也,盖引而之也;嫂叔之无服也,盖而远之也;姑姊妹之薄也盖有受我而厚之者也。食有丧者之侧,未尝饱也
公良映安
凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
敖己未
簡文在殿上行,右軍與興公在後。右軍指簡文語孫:“此啖名客!”簡文顧曰“天下自有利齒兒。”後王祿作會稽,謝車騎出曲阿祖。王孝伯罷秘書丞在坐,謝及此事,因視孝伯曰:“王齒似不鈍。”王曰:“不鈍頗亦驗。
山涵兰
孫休好射,至其時則晨夕反。群臣莫止諫:“此為物,何足甚耽”休曰:“雖小物,耿介過,朕所以好之”
在戌
王敬仁年三,作賢人論長史送示真長真長答雲:“敬仁所作論,足參微言。
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