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闻人东帅
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
纪秋灵
嵇中散臨刑東市,神氣不變索琴彈之,奏廣陵散。曲終曰:袁孝尼嘗請學此散,吾靳固不與廣陵散於今絕矣!”太學生三千上書,請以為師,不許。文王亦悔焉
马佳振田
子曰:“君子能好其正小人毒其正。君子之朋友有,其恶有方;故迩者不惑,远者不疑也。诗》云:‘君好仇。’”子:“轻绝贫贱而重绝富贵,好贤不坚,而恶不着也。人曰不利,吾不也。《诗》云‘朋有攸摄,以威仪。’”曰:“私惠不德,君子不自焉。《诗》云‘人之好我,我周行。’
羊舌振州
顧彥先平生好琴,及喪,家常以琴置靈床上。張季鷹往哭之不勝其慟,遂徑上床,鼓琴,作曲竟,撫琴曰:“顧彥先頗復賞不?”因又大慟,遂不執孝子手出
言禹芪
子路曰:“闻诸夫子:丧礼与其哀不足而礼余也,不若礼不而哀有余也。祭,与其敬不足而有余也,不若礼足而敬有余也。
段安荷
聘射之礼至大礼也。质而始行事,日中而后礼成,强有力者弗能也。故强有力,将以行礼也酒清,人渴而敢饮也;肉干人饥而不敢食;日莫人倦,庄正齐,而不解惰。以成礼,以正君臣,亲父子,以和幼。此众人之难,而君子行,故谓之有行有行之谓有义有义之谓勇敢故所贵于勇敢,贵其能以立也;所贵于立者,贵其有行;所贵于有行,贵其行礼也故所贵于勇敢,贵其敢行礼也。故勇敢强力者,天下无,则用之于礼;天下有事,用之于战胜。之于战胜则无,用之于礼义顺治;外无敌内顺治,此之盛德。故圣王贵勇敢强有力此也。勇敢强力而不用之于义战胜,而用于争斗,则谓乱人。刑罚行国,所诛者乱也。如此则民治而国安也
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