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长孙曼巧
礼:不不禘。王者其祖之所自,以其祖配。诸侯及其祖,大夫士大事,省于君,干祫,其高祖
颛孙雅安
杜預鎮南將軍朝士悉至皆在連榻。時亦有叔則。羊舒後至,:“杜元乃復連榻客!”不便去。杜裴追之,去數裏住,既而俱杜許
仲孙国臣
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
卿玛丽
石崇每要客燕,常令美人行酒。飲酒不盡者,使黃交斬美人。王丞相大將軍嘗共詣崇。相素不能飲,輒自強,至於沈醉。每大將軍,固不飲,觀其變。已斬三人顏色如故,尚不肯。丞相讓之,大將曰:“自殺伊家人何預卿事!
许雪晴
子夏曰:“民之父母,既而闻之矣;敢问何谓‘五至’”孔子曰:“志之所至,诗亦焉。诗之所至,礼亦至焉。礼所至,乐亦至焉。乐之所至,亦至焉。哀乐相生。是故,正目而视之,不可得而见也;倾而听之,不可得而闻也;志气乎天地,此之谓五至。
皇甫雨秋
子曰:“慎听之!女人者,吾语女:礼犹有九,大飨有四焉。茍知此矣虽在畎亩之中事之,圣人。两君相见,揖让而入门入门而县兴;揖让而升堂升堂而乐阕。下管《象》《武》,《夏》、《龠》兴。陈其荐俎,序其礼乐备其百官。如此,而后君知仁焉。行中规,还中矩和鸾中采齐,客出以雍,以振羽。是故,君子无物不在礼矣。入门而金作,情也。升歌《清庙》,示也。下而管《象》,示事。是故古之君子,不必亲与言也,以礼乐相示而已”
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