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穆慕青
衣服在,而不知其为罔。其未烛而有后至,则以在者。道瞽亦然凡饮酒为献者,执烛抱,客作而辞然后以授人执烛不让,辞,不歌。盥执食饮者气,有问焉则辟咡而对为人祭曰致;为己祭而膳于君子曰;祔练曰告凡膳告于君,主人展之以授使者于阶之南,南再拜稽首送反命,主人再拜稽首。礼:大牢则牛左肩、臂、折九个,牢则以羊左七个,特豕以豕左肩五。国家靡敝则车不雕几甲不组縢,器不刻镂,子不履丝屦马不常秣
侍乙丑
顧長康畫謝幼輿在巖石妙人問其所以?顧曰:“謝雲:壹丘壹壑,自謂過之。’此子置丘壑中。
百里志胜
凡与客入,每门让于客客至于寝门,主人请入为席然后出迎客。固辞,主人肃而入。主人入而右,客入门左。主人就东,客就西阶,若降等,则就人之阶。主人辞,然后客复西阶。主人与让登,主人先,客从之,拾聚足,连步以。上于东阶则右足,上于西则先左足
宇文星
謝鯤豫章太守從大將軍至石頭。謂鯤曰:余不得復盛德之事。”鯤曰“何為其?但使自已後,日日去耳!敦又稱疾朝,鯤諭曰:“近,明公之,雖欲大社稷,然海之內,懷未達。能朝天子使群臣釋,萬物之,於是乃。仗民望從眾懷,沖退以奉上,如斯則勛侔壹,名垂千。”時人為名言
车安安
笏:天子以球玉;侯以象;大夫以鱼须文;士竹本,象可也。见天子与射,无说笏,入庙说笏,非古也。小功说笏,当事免则说之。搢必盥,虽有执于朝,有盥矣。凡有指画于君,用笏造,受命于君前则书于笏,笏毕用也,饰焉。笏度二尺有六寸其中博三寸,其杀六分去一
宜著雍
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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