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章佳柔兆
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
福醉容
阮宣子常步行,百錢掛杖頭,至酒店便獨酣暢。雖當世貴,不肯詣也
融辰
王丞相二弟不過江,曰潁曰敞。時論以潁比鄧伯道,敞溫忠武。議郎、祭酒者也
范姜雨筠
是月也,农乃登谷。天子尝,先荐寝庙。命百官,始收敛。堤防,谨壅塞,以备水潦。修宫,坏墙垣,补城郭。是月也,毋封诸侯、立大官。毋以割地、行使、出大币。孟秋行冬令,则阴大胜,介虫败谷,戎兵乃来。行令,则其国乃旱,阳气复还,五无实。行夏令,则国多火灾,寒不节,民多疟疾
温丙戌
射者仁之道也射求正诸,己正然发,发而中,则不胜己者,求诸己而矣。孔子:“君子所争,必射乎!揖而升,下饮,其争君子。
郭初桃
幼名,冠字,五十伯仲,死谥,周道也。也者实也。掘中溜而浴毁灶以缀足;及葬,毁躐行,出于大门-─殷也。学者行之
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