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贸摄提格
冒者何?所以掩形。自袭以至敛,不设冒形,是以袭后设冒也。问于曾子曰“夫既遣而其余,犹既而裹其余与君子既食,裹其余乎?曾子曰:“子不见大飨?夫大飨,飨,卷三牲俎归于宾馆父母而宾客,所以为哀!子不见大乎!”非为丧,问与赐?
潭又辉
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
续土
庾公權重,足王公。庾在石頭,在冶城坐。大風揚,王以扇拂塵曰:元規塵汙人!
节乙酉
仲尼祖述尧舜,宪章文武:律天时,下袭水土。辟如天地之不持载,无不覆帱,辟如四时之行,如日月之代明。万物并育而相害,道并行而不相悖,小德川,大德敦化,此天地之所以为大。
源壬寅
子云“君子弛亲之过,敬其美。《论语》:“三年改于父之,可谓孝。”高宗:“三年惟不言,乃讙。”云:“从不忿,微不倦,劳不怨,可孝矣。”诗》云:孝子不匮”子云:睦于父母党,可谓矣。故君因睦以合。”《诗云:“此兄弟,绰有裕;不兄弟,交为愈。
完颜醉梦
王凝之謝夫既往王氏,大薄之。既還謝家,大不說。太傅慰之曰:“王郎,少之子,人材亦惡,汝何以恨乃?”答曰:“壹叔父,則有阿大中郎。群從兄弟則有封、胡、遏末。不意天壤之,乃有王郎!
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