　　凡侍坐于大成者，远近间三，可以问。终则墙，列事未尽，问。凡学，春官奠于其先师，秋亦如之。凡始立者，必释奠于先先师；及行事，以币。凡释奠者必有合也，有国则否。凡大合乐必遂养老。凡语郊者，必取贤敛焉。或以德进，以事举，或以言。曲艺皆誓之，待又语。三而一焉，乃进其等，其序，谓之郊人远之。于成均以取爵于上尊也。立学者，既兴器币，然后释菜不不授器，乃退。于东序，一献，介语可也。教世。

田园妆娘

睦昭阳

　　石勒不知書，使人讀漢書聞酈食其勸立六國後，刻印將之，大驚曰：“此法當失，雲得遂有天下？”至留侯諫，乃：“賴有此耳！

　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

万神求饶

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　　主人酬介工入，歌三终，主人献之；入三终，主人献之；歌三终，合乐三终，告乐备，遂出。一人觯，乃立司正焉，知能和乐而不流也

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