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世向雁
謝鎮西少時,聞殷能清言,故往造之。殷過有所通,為謝標榜諸,作數百語。既有佳致兼辭條豐蔚,甚足以動駭聽。謝註神傾意,不流汗交面。殷徐語左右“取手巾與謝郎拭面。
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客有問陳季方:“足下家太丘,有何功德,而荷天下重?”季方曰:“吾家君譬如桂生泰山之阿,上有萬仞之高,有不測之深;上為甘露所沾,為淵泉所潤。當斯之時,桂樹知泰山之高,淵泉之深,不知功德與無也!
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桓玄敗後,仲文還為大司馬議,意似二三,復往日。大司馬聽前,有壹老槐甚扶疏。殷因月,與眾在聽,視良久,嘆曰:“樹婆娑,無復生!
皇甫志刚
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
陆文星
張季鷹辟齊東曹掾,在洛見風起,因思吳中菜羹、鱸魚膾,:“人生貴得適爾,何能羈宦數裏以要名爵!”命駕便歸。俄而王敗,時人皆謂見機
尉迟淑萍
孟秋之月,日翼,昏建星中,旦中。其日庚辛。其少皞,其神蓐收。虫毛。其音商,律夷则。其数九。其辛,其臭腥。其祀,祭先肝。凉风至白露降,寒蝉鸣。乃祭鸟,用始行戮天子居总章左个,戎路,驾白骆,载旗,衣白衣,服白,食麻与犬,其器以深
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