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鲍啸豪
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
稽向真
有人譏仆射:“與友言戲,穢無檢節。”曰:“吾若裏長江,何不千裏壹曲”
鞠宏茂
笏:天子以球;诸侯以象;大夫鱼须文竹;士竹本象可也。见于天子射,无说笏,入大说笏,非古也。小不说笏,当事免则之。既搢必盥,虽执于朝,弗有盥矣凡有指画于君前,笏造,受命于君前则书于笏,笏毕用,因饰焉。笏度二有六寸,其中博三,其杀六分而去一
张廖怀梦
大乐正造士之秀者告于王,而诸司马,曰士。司马辨官材,论进之贤者以告王,而定其。论定然后之,任官然爵之,位定后禄之。大废其事,终不仕,死以礼葬之。有,则命大司教士以车甲凡执技论力适四方,裸肱,决射御凡执技以事者:祝史、御、医卜及工。凡执技事上者:不事,不移官出乡不与士。仕于家者出乡不与士。司寇正刑辟以听狱讼必三刺。有无简不听。从轻,赦从。凡制五刑必即天论。罚丽于事
完颜高峰
父母之丧,既虞卒哭,柱楣屏,芐翦不纳;期而小祥,居垩,寝有席;又期而大祥,居复寝中月而禫,禫而床
申屠春瑞
子曰:“礼也者,理也;乐者,节也。君子无理不动,无节作。不能《诗》,于礼缪;不能,于礼素;薄于德,于礼虚。”曰:“制度在礼,文为在礼,行,其在人乎!”子贡越席而对曰“敢问:夔其穷与?”子曰:“之人与?古之人也。达于礼而不于乐,谓之素;达于乐而不达于,谓之偏。夫夔,达于乐而不达礼,是以传此名也,古之人也。
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