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裴成公作崇有論時人攻難之,莫能折唯王夷甫來,如小屈時人即以王理難裴,還復申
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儒有衣冠中,动作慎,大让如慢,小让如伪,大则威,小则如愧,其难进而易也,粥粥若无能也。其容貌如此者
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鐘士季精有才理,先不識嵇。鐘要於時賢俊之士,俱往尋康康方大樹下鍛,向子期為佐鼓排康揚槌不輟,傍若無人,移時不壹言。鐘起去,康曰:“何所聞來?何所見而去?”鐘曰:“聞聞而來,見所見而去。
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子柳之母死,子硕请具子柳曰:“何以哉?”子硕:“请粥庶弟之母。”子柳:“如之何其粥人之母以葬母也?不可。”既葬,子硕以赙布之余具祭器。子柳曰“不可,吾闻之也:君子不于丧。请班诸兄弟之贫者。君子曰:“谋人之军师,败死之;谋人之邦邑,危则亡。”公叔文子升于瑕丘,蘧玉从。文子曰:“乐哉斯丘,死则我欲葬焉。”蘧伯玉:“吾子乐之,则瑗请前。
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玉不琢,不成器;不学,不知道。是故古王者建国君民,教学为。《兑命》曰:“念终典于学。”其此之谓乎
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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