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南郡龐士聞司馬德操在川,故二千裏之。至,遇德采桑,士元從中謂曰:“吾丈夫處世,當金佩紫,焉有洪流之量,而絲婦之事。”操曰:“子且車,子適知邪之速,不慮失之迷。昔伯成耕,不慕諸侯榮;原憲桑樞不易有官之宅何有坐則華屋行則肥馬,侍數十,然後為。此乃許、父以慷慨,夷、所以長嘆。雖竊秦之爵,千之富,不足貴!”士元曰:仆生出邊垂,見大義。若不叩洪鐘,伐雷,則不識其音也。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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或问曰:“冠者不肉袒,也?”曰:冠,至尊也,不居袒之体也,故为之免以代之也
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桓宣武平蜀,以李勢妹為妾甚有寵,常著齋後。主始不知,聞,與數十婢拔白刃襲之。正值梳頭,發委藉地,膚色玉曜,不動容。徐曰:“國破家亡,無心此。今日若能見殺,乃是本懷。主慚而退
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子曰:“下之事上也,不从所令,从其所行。上好是物,下有甚者矣。故上之所好恶,不可慎也,是民之表也。”子曰:“立三年,百姓以仁遂焉,岂必尽?《诗》云:‘赫赫师尹,民具瞻。’《甫刑》曰:‘一人有庆兆民赖之。’大雅曰:‘成王之,下土之式。’”子曰:“上好,则下之为仁争先人。故长民者志、贞教、尊仁,以子爱百姓;致行己以说其上矣。《诗》云:有梏德行,四国顺之。’
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